未来予想図vol.2

前回に引き続き、

「スイーツエージェント」になって欲しいなァ～って方の成功事例（希望的憶測）を描いていきます。

Vol.２・・・元、パティシエールの場合

　数年前まで都内のパティスリー（洋菓子店）で、パティシエール（女性・菓子職人）をしてバリバリキャリアを積んできた彼女。

地元の友人の紹介で知り合った彼氏と楽しい交際を経て、仕事と結婚後の生活に悩みながらも、

年齢的なタイミングも合って見事にゴール！

しかし、旦那様の都合もあって洋菓子店を「寿退社」

地方都市に転勤後の「パートタイム」の仕事もしっくり来ない。

「やっぱりケーキ大好き！」

「好き！」を仕事にしたい！お菓子屋さんと関わっていきたい！・・・と、

「スイーツエージェント協会」に加入。

製菓学校を卒業しているため「初級免除」テキスト・カリキュラムも送られてきて、お菓子屋さんへの「営業」を始める。

営業と言っても、何かを売りつけるわけでもなく、普通に「好きなお菓子」を食べ歩きながら、SNSへの投稿も楽しみながら、協会HPからダウンロードした「洋菓子店様へ」に簡単なメモ書き（自己紹介と連絡先）を入れた封筒を店長に渡して回った。

近所には有名・繁盛店もあったが、カリキュラムやメルマガにもあった通り、

「検索に掛かってこない老舗」に目をつけて、見事に返答を獲得！！

数日後から掃除や、店舗POPなどでポイントを貯めていく。

認定資格の方も同時にマネージャー⇒ディレクター⇒プロデューサーまで達成！！

顧客（和菓子・洋菓子・パン店）も増やして行き、仲間も増え、見事にネットコンサルまで獲得。

旦那様よりも、少し収入が上回ってきて嬉しい悲鳴。