どなたでもキュレーターに・・・Vol.1

「スイーツエージェント」とはスイーツに関わる全ての方の総称として、以下要約

1.スイーツの代理人や代理店。また、仲介業者。

2.国家の秘密業務で働く者。スパイ。お菓子屋間でスパイするエージェント・・・かっこいいですが無いですね。

つまり、お菓子・スイーツのエージェントですので、組織としてはエージェンシーになる訳ですが、あえて「スイーツエージェントの協会」としました。

お団子でも、アントルメでも、ロールケーキでも場合によっては菓子パンも

喫茶店でも、ホテルでも、和菓子屋さんでも、パティスリーでも、もしかしたら雑貨屋さんでも。

放牧をしている農場でも、お砂糖の精製工場でも、製粉業者さんも、場合によっては配達のおじさんも。

お菓子教室の先生・生徒でも、ネット上のスイーツブロガーも、子供にお菓子を作るママさえも。

お菓子・スイーツに携わっていて、お菓子・スイーツ大好きなら！！

「スイーツエージェント」の資格有り。